Galette des rois

9 janvier 2012

 

Dimanche 8 janvier c’était l’épiphanie, le “jour des rois”.

La tradition en France veut que l’on « tire les rois » : on cuisine une galette dans laquelle est cachée une grosse fève. Celui qui la trouve dans sa part devient le roi ou la reine de la journée.

Toutes les classes ont respecté cette tradition et se sont transformés en pâtissiers vendredi 6 janvier. Là où la tradition n’a pas été respectée, c’est que tout le monde a eu une couronne. Le principal était tout de même de se régaler!